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    【颐卓咨询集团】020-38860656专业提供ISO认证咨询、管理咨询、培训辅导服务,集团经过超15年发展及管理沉甸,聚集100余名各行业专业精英咨询团队。颐卓咨询本着“专业诚信,一心为客户提升管理水平”的服务理念,发展成为华南地区规模最大的咨询机构之一!
    • 发布时间: 2020 - 03 - 11
      世纪龙携手颐卓咨询正式启动CCRC信息安全服务资质项目近日,世纪龙携手颐卓咨询正式启动CCRC信息安全服务资质项目。 世纪龙信息网络有限责任公司(以下简称“世纪龙”)是中国电信集团全资子公司,成立于1999年,作为国内领先的在线服务提供商,主要经营著名网站——21CN.COM,是中国十大综合门户网站也是华南最大的门户网站。拥有国内首家亿万级邮件系统,雄厚的技术利郎使21CN成为业界领先的邮件服务提供商,多次在专业评测机构举行的邮箱评比中获胜,享有“中国电子邮件专家”的美誉。本次的培训,将由颐卓咨询专家亲自到现场给企业员工进行CCRC信息安全服务培训辅导工作。同时结合客户的组织架构、业务要求以及信息业务系统的实际情况为客户提供专业的信息安全咨询服务,从安全技术、安全管等角度协助企业建立完善信息安全保障体系,为客户量身定制包括但不限于合规咨询、风险评估、安全规划、应急演练、安全培训等一站式服务,护航企业顺利获得CCRC信息安全服务资质证书。 如今,在这个快速发展的移动互联网时代,信息安全无疑是最重要的一道防线。而CCRC-信息安全服务资质是信息安全服务机构提供安全服务的一种资格,包括法律地位、资源状况、管理水平、 技术能力等方面的要求。信息安全服务资质认证是依据国家法律法规、国家标准、行业标准和技术规范,按照认证基本规范及认证规则,对提供信息安全服务机构的信息安全服务资质进行评价。 此次世纪龙的CCRC信息安全服务资质认证,不仅标志着世纪龙安全服务全面标准化、专业能力更加规范,更是在系统提升IT信息安全和信息技术管理能力,不断加大对安全咨询、风险评估、方案设计、应急响应、安全运维等方面的投入,为产业互联网安全保驾护航!关于CCRC中国网络安全审查技术与认证中心(CCRC,原中国信息安全认证中心)是依据《中华人民共和国网络安全法》和国家有关强制性产品...
    • 发布时间: 2019 - 08 - 19
      颐卓咨询携手东方氢能电池项目IATF16949 汽车工业质量管理体系、 ISO9001质量管理体系建设广州2019年5月8日快讯,颐卓咨询携手东方电气(成都)氢燃料电池科技有限公司(以下简称“东方氢能”)推行IATF16949汽车工业质量管理体系、ISO9001质量管理体系。由颐卓咨询专家亲自到现场给东方氢能员工进行IATF16949 & ISO9001体系培训。随着21世纪移动互联超速发展车联网、智能汽车、无人驾驶技术飞速发展,IATF16949技术标准顺应时代发展并于2016年变更新版。新版加入了很多新的管理要求。如:基于风险的管理思维、汽车软件信息管理、强化变更及可追溯性等。 颐卓咨询集团作为领先的管理咨询服务机构,在标准变更后第一时间进行解读培训。以更好的为客户提供IATF16949:2016转版咨询辅导服务。在转版近三年时间成功辅导超300家汽车供应链核心零件制造企业通过转版,并成功获取SGS、TUV、BV、BSI、ITS等国际权威认证机构认证证书。国际汽车推动小组(IATF)发布的IATF 16949:2016,是国际汽车行业的技术规范,是在ISO 9001质量管理体系基础上针对汽车制造行业的质量管理体系标准,旨在优化汽车供应链的生产和交付、改进供应链的质量管理,不仅被德系、美系、法系等主机厂力推,也得到全球整车厂的广泛认可,作为供应商评价的入门要求。这体系的建立对于东方氢能而言,不仅可以让企业内部建立起一套规范、完整、符合国际主流车企标准的管理体系,还为企业在汽车产业链的发展提供质量保证和信心。 东方电气(成都)氢燃料电池科技有限公司中国东方电气集团有限公司是党中央确定的涉及国家安全和国民经济命脉的国有重要骨干企业之一,属国务院国资委监管企业,是全球最大的发电设备制造和电站工程总承包企业集团之一。东方电气大力拓展海外市场,积极参与“...
    • 发布时间: 2019 - 09 - 10
      广州2019年6月27日颐卓快讯,颐卓咨询携手梦网荣信科技集团股份有限公司(以下简称“梦网集团”)推行ISO22301业务连续性管理体系&ISO20000信息技术服务管理体系。此次的培训,将由颐卓咨询专家亲自到现场给企业员工进行ISO22301&ISO20000管理体系培训辅导工作。 近年来,频发的自然灾害、环境事故、技术破坏以及人为破坏等充分表明了严重事件随时可能发生,这将影响到全球各个角落。对于我们的挑战已经远远超越了提供应急响应计划或容灾策略。更是使企业业务运作的不确定性和风险大幅度增加,而加强企业的业务连续性管理则成为打造最佳企业应急预案的必然选择。 为了满足企业对统一的业务连续性管理国际标准的需求,ISO公共安全技术委员会ISO/TC223,制定了ISO 22301:2012《公共安全—业务连续性管理体系-要求》标准。 ISO 22301:2012致力于使公共或私有部门的组织更具有适应性,其管理体系框架能够帮助企业制定一套一体化的管理流程计划,使企业对潜在的灾难加以辨别分析,帮助其确定可能发生的冲击对企业的运作造成的威胁,并提供一个有效的管理机制来阻止或抵消这些威胁,减少灾难事件给企业带来的损失。 同时实施ISO 22301标准的企业将能够向立法部门、执法部门、消费者和潜在消费者以及其他的利益相关方证明,他们满足了BCM良好规范的要求。同时,该新标准也可用于组织内部按照良好规范进行内部检查,并通过内审员出具管理报告。 ISO20000是国际上首个公认的IT服务管理标准,是衡量全球企业IT服务和运营管理水平高低的重要标志。该标准被誉为控制IT服务风险、提高整体服务水平的国际级指引,能够很好的满足海内外企业对IT架构安全性的严格要求。ISO20000是面向组织机构的IT服务管理标准,目的是提供建立、实施、运作、监...
    • 发布时间: 2019 - 11 - 27
      感谢通号粤港澳选择颐卓咨询集团认证ISO20000&ISO9001&ISO14001&ISO45001四标一体化管理体系项目!如今,“数据为王”的大数据时代的到来,为智慧交通的发展带来了重大的变革。物联网、云计算、大数据,移动互联等技术在交通领域的发展和应用,不仅给智慧交通注入新的技术内涵,也对智慧交通系统的发展和理念产生巨大影响。随着大数据技术研究和应用的深入,智慧交通在交通运行管理优化,面向车辆和出行者的智慧化服务等各方面,将为公众提供更加敏捷、高效、绿色、安全的出行环境,创造更美好的生活。通号粤港澳(广州)交通科技有限公司(以下简称“通号粤港澳”),作为一家致力于有轨电车机电系统建设和运营标准规范,研发适用于集综合监控、综合运输计划、运营调度、运行安全控制、旅客信息服务于一体的新型智慧交通系统装备,并基于智慧交通向智慧城市拓展,打造以智慧交通为主线的智慧城市TOD新模式。为了实现了智慧交通的系统性、实时性、信息交流的交互性,同时确保旅客出行安全舒适。此次,通号粤港澳携手颐卓咨询成功纳入四项ISO国际标准化体系认证,分别为ISO20000:2018 IT服务管理体系、ISO9001:2015质量管理体系、ISO14001:2015环境管理体系、ISO45001:2018职业健康安全管理体系! 【颐卓咨询集团】专业提供ISO认证咨询、管理咨询、培训辅导服务,集团经过超15年发展及管理沉甸,聚集100余名各行业专业精英咨询团队。颐卓咨询本着“专业诚信,一心为客户提升管理水平”的服务理念,发展成为华南地区规模最大的咨询机构之一! 颐卓咨询管理集团-广州总部总部地址:广州市番禺区汉溪大道东477号中铁诺德中心1401   广州总机:020-38860656全国热线:4008-516-116邮  ...
    • 发布时间: 2020 - 05 - 28
      夯实基础,提升品质,把“高质量服务”传到您的手上                                              ----四川邮政携手颐卓全面推行ISO9001(质量)、ISO14001(环境)、ISO45001(职业健康安全)三标管理体系颐卓咨询快讯 5月26日,中国邮政集团有限公司四川省分公司(以下简称“四川邮政”)召开ISO9001(质量管理)、ISO14001(环境管理)、ISO45001(职业健康安全)三标管理体系推行启动会议。中国邮政集团有限公司,是一家以邮政、快递物流、金融、电子商务等为主业,实行多元化经营的企业。自去年12月28日在北京正式揭牌成立,由中国邮政集团公司改制更名为中国邮政集团有限公司,其中注册资本达1376亿元。改制后的中国邮政集团有限公司由中央管理,是国有独资公司。 如今,邮政业发展与人民群众对美好生活的期盼息息相关。为了推动邮政业高质量发展,是践行党的宗旨、建设人民满意邮政的必然要求,是聚集社会主要矛盾变化、满足人民群众对美好生活向往的客观需要,是鼓励和规范新业态健康发展、推动邮政业转型升级的内政要求,也是进一步搞活流通、更好发挥邮政快递作用的重要举措。此次,由四川分会副总刘晓泉带领着旗下企业发展与科技部、党部与文化传媒、服务质量部、市场营销部、金融业务部、运营管理部、速递部、渠道平台部、快递包裹部、安全保卫部、财务部、党委办公室、信息技术局、报刊发行局等部门的主要代表人员出席启动会。会上,由颐卓咨询廖伟顾问讲解ISO9001、ISO14001、ISO4500...
    • 发布时间: 2020 - 05 - 29
      ISO/IEC 27001是安全的,但是针对云计算的服务商呢?因为ISO/IEC 27001这个标准并不适用于云计算。所以ISO和IEC制定了ISO/IEC 27017和ISO/IEC 27018标准,而对于云计算服务商来说,则更需要ISO/IEC 27017和ISO/IEC 27018标准。如今,云计算行业厂商习惯于看到服务提供商对符合国际标准化组织(ISO)27001信息安全管理体系标准的要求,但是却很少讨论ISO/IEC 27018标准,而这是一个关于个人隐私的标准。ISO/IEC 27018是一个主要针对保护云计算中个人数据安全的国际标准。该标准在2014年春季发布,但在三年之后,ISO/IEC 27018还没有真正渗透到公众意识中。话虽如此,他承认人们害怕自己的个人信息在云端中遭遇泄露或被人利用,而这些焦虑大多是不合理的,但这也是非常真实的。人们担心在云中的数据将会发生什么。他们会做一些事情,比如在家中运行一个小型的服务器,他们觉得这比运行在Amazon Web Services[AWS]更为安全。而AWS服务器其实更安全,因为数据中心会受到很好的保护。但是很多人不这么认为。ISO 27018的目的是为了给那些希望保护他们的数据的服务提供者提供信任,证明他们遵循国际公认的准则。人们对标准内容的误解。ISO 27001是关于信息的保护,而不是ISO 27018所保护的个人信息。为此,ISO27018确定了“个人身份信息”(PII)的含义,以及应该如何处理。根据条款,PII是(a)可用于识别与此类信息相关的PII主体的任何信息,或(b)可能与PII主体直接或间接相关。辅助定义是PII主体,有时称为数据主体,PII控制者是决定数据处理目的的人员。然而,使用ISO 27018标准不会干扰客户的责任。最终,如果是组织正在照查看个人资料,该标准并不能免除其...
    • 发布时间: 2020 - 05 - 29
      建立ISMS是一项艰苦而细致的工作,需要双方的积极协作和配合。网络企业或机构的领导层要对ISMS的建立做出承诺,同时配备必要的人力、物力和财力资源,网络企业或机构的全体员工也要在体系建立过程中给予咨询师充分的配合。颐卓咨询根据网络企业或机构的需要,提供ISMS的全过程专业化的咨询服务。按照建立ISMS信息安全管理体系的要求,我们把整个过程分为五个阶段,其实施流程如下:第一阶段:准备阶段★ISO/IEC27001:2013标准培训此培训包含信息安全意识培训和标准精要培训两部分,时间两天,通过培训使网络企业或机构管理人员熟悉了解ISO/IEC27001:2013标准的基本内容和要求,提高网络企业或机构全体员工的信息安全意识。★差距分析广州信能咨询师会同网络企业或机构有关人员对现行的信息安全管理体系与ISO/IEC27001:2013信息安全管理体系标准要求进行比照性诊断,找出存在的问题和可以在新体系中继续采用的管理体制,作为下一步开展工作的依据。我们建议对企业或机构整个网络系统作一个详细的网络安全测试,时间为期3人6天为系统加固和建立信息安全管理体系提供足够的证据。差距分析后,广州信能咨询师会充分与网络企业或机构高层沟通交流信息安全存在的问题与改进的建议,协助企业确定体系覆盖范围、信息安全方针、控制措施、适用性声明等,改进信息安全。所有问题及建议,我们会以差距分析报告的形式提交企业或机构或机构。★制定详细实施计划根据差距分析结果,制定出详尽的整个体系实施工作计划,并将每项工作落实到部门和具体的时间。★建立信息安全管理组织机构按照网络企业或机构的组织机构特点,广州信能咨询师会协助建立信息安全管理组织并落实。网络企业或机构须任命一名信息安全管理者代表/信息安全经理,全面负责信息安全管理体系的建立、实施、改善和对外联络工作。第二阶段:风险评估阶段★风险评估与管理培训风险评估与管理培训...
    • 发布时间: 2020 - 05 - 28
      对任何组织来说,在中断发生时保持业务持续运营的能力从未像现在这样重要。正因如此,对 ISO 22301这一国际公认的业务连续性管理体系 (BCMS) 标准进行更新,以确保它与当今的业务环境保持相关性便不足为奇。作为首个基于高阶结构 (HLS) 的 ISO 标准,它有着与现在许多其他国际公认的管理体系标准(如,ISO 9001 质量管理以及 ISO/IEC 27001 信息安全管理)保持一致的坚实基础。然而,用户也重点强调了一些改进的领域,主要围绕较少的规范性程序以及更新的术语和定义,这是确保标准在瞬息万变的业务态势中始终保持相关性所需要考虑的。如果您的组织已经获得了 ISO 22301:2012 认证,我们预期您将有为期三年的时间升版至 ISO 22301:2019,2022 年 10 月 30 日之后,ISO 22301:2012 认证将不再有效。新版标准有哪些主要变更?1.条款 8 的内容已重新排序,删除了重复内容,术语被简化并且更加一致; 2.对风险偏好的引用已被删除;3.介绍性指导信息已被删除并包含到 ISO 22313 BCMS 指南文档;4.更侧重于针对 BCMS 变更进行规划;5.较少的规范性程序和文档要求;6.业务连续性战略更清晰地表述为“业务连续性战略与解决方案”;7.业务连续性计划现在明确地与将应对业务中断的支持团队和人员相关联.业务连续性管理有哪些好处?1.识别和管理您的组织面对着的潜在威胁;2.提前预防以降低突发事件的影响;3.在危机时刻使您的核心业务正常运作4.在事件发生后在最短的时间内恢复正常运行5.向您的客户、供应商展示贵司对突发事件的应变力和恢复力.
    • 发布时间: 2020 - 05 - 28
      IATF16949认证准备阶段:1.1 领导决策,统一思想公司最高领导作出IATF16949贯标和认证的决策,任命管理者代表,授权其按IATF16949推行小组。1.2 设立IATF16949推行小组小组成员须懂专业技术、质量管理,具有较强的分析能力及文字能力,一般为各部门的骨干。应为小组配备辅助人员,进行打字、文件传递等工作。1.3 编制工作计划应包含宣传教育、培训人员、体系分析、标准条款的选择、过程展开、责任分派、文件编制和体系建立等方面。计划中应明确各工作项目的承担部门和完成期限。1.4 学习培训a.管理人员应了解标准的由来、掌握标准的主要内容和用途、理解贯标的意义。b.IATF16949推行小组应对系列标准有较全面的掌握,掌握标准的选择、剪裁和应用方法。c.普通员工学习IATF16949基础知识。2 质量体系设计2.1 制定质量方针,确定质量目标。2.2 确定质量管理体系应包含的IATF16949条款。根据产品的特点和客户要求对IATF16949的条款进行取舍必要时做必要的补充。2.3 公司现状诊断。将公司现有质量体系的要求与选取的IATF16949的有关要求进行对照,找出它们之间的差距,进而确定需进行修改的内容。2.4 质量责任分配及资源配备。a.根据需要对组织结构进行调整;b.将各项质量活动责任分配落实到各职能部门,编制职能分配矩阵表。c.识别资源要求,配置必需的资源。为了实现IATF16949标准要求,应确保质量体系拥有必需的资源,对短缺的资源应及时地进行补充。3 确定要编制的文件清单3.1 整理现有的各类质量体系文件,并与IATF16949的条款进行对照,以确定要新编与修订的文件清单。3.2 编写指导性文件。就质量体系文件的要求、内容、格式作出规定。3.3 制定文件编写计划针对需要编写的文件,制定编写计划、规定:a.编写、讨论、审核、批准的人员b.编写、讨论...
    • 发布时间: 2020 - 05 - 27
      ITSS供需方ITSS既是一套成体系和综合配套的标准库,又是一套选择和提供IT服务的方法学。我国境内需要IT服务、提供IT服务或从事IT服务相关的理论研究和技术研发的单位或个人都需要ITSS,包括:行业主管部门:用于培育内需市场,鼓励服务外包,规范和引导信息技术服务业的发展。IT服务需方:用于实施标准化的IT服务,或选择合格的IT服务提供商,包括:中央及地方各级政府部门信息中心;金融、电信、电力、石化等全国性或区域性行业企业的IT部门;全国各省市各类大中型企业的IT部门;其它有IT服务需求的组织。IT服务供方用于提供标准化的IT服务,提升服务质量并确保服务可信。这样的供方主要包括:以IT咨询为主营业务的企业;以设计开发为主营业务的企业;以信息系统集成为主营业务的企业;以数据处理和运营为主营业务的企业;其它提供IT服务的组织。高校和科研院所用于指导IT服务相关的理论研究、技术研发和学科设置。个人主要通过研究和学习ITSS,全面理解和掌握IT服务相关的标准化和技术理论知识,以及实施IT服务的方法,从而提升个人技能。  ITSS认证意义使用ITSS,对IT服务供需双方来讲,将带来以下潜在收益:对IT服务需方提升IT服务质量:通过量化和监控最终用户满意度,IT服务需方可以更好地控制和提升用户满意度,从而有助于全面提升服务质量。优化IT服务成本:不可预测的支出往往导致服务成本频繁变动,同时也意味着难以持续控制并降低IT服务成本,通过使用ITSS,将有助于量化服务成本,从而达到优化成本的目的。强化IT服务效能:通过ITSS实施标准化的IT服务,有助于更合理地分配和使用IT服务,让所采购的IT服务能够得到最充分、最合理的使用。降低IT服务风险:通过ITSS实施标准化的IT服务,也就意味着更稳定、更可靠的IT服务,降低业务中断风险,并可以有效避免被单一IT服务厂商绑定。...
    MMC-ST系列,让飞行变得更简单。
    MMC-ST系列,让飞行变得更简单。
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    • 发布时间: 2018 - 07 - 13
      广州飞机维修工程有限公司(GAMECO)于1989年10月28日挂牌成立,由中国南方航空股份有限公司和和记黄埔(中国)有限公司共同控股。GAMECO位于广州白云国际机场的维修基地,拥有目前中国跨度最大的桁架结构机库,该机库南北长400m,东西宽133m,总建筑面积9.6万平方米,可同时容纳四架宽体飞机(如:两架空中客车A380和两架波音B747和12架窄体飞机,波音B757、737和空中客车A320)在内的维修作业。其整体维修能力目前排名全球第九!GAMECO在导入AS9110国际航空质量管理体系后。本着对环境负责对员工负责,更好的尽到我们企业的社会责任。同时让GAMECO在管理上向国际化标准看齐,缩短差距,降低环境风险、降低职业健康安全方面的风险。于2014年与颐卓咨询公司一起全面引入ISO14001环境、OHSAS18001职业健康安全管理体系的先进管理模式。
    • 发布时间: 2018 - 07 - 13
      广州环保投资集团有限公司是一家致力于城市固体废弃物处理设施的投资、建设、运营维护等公共性、环保性业务,以及城市固体废弃物处理技术的研发、专业设备制造和销售的国有大型企业集团。基于广环投集团化管理需要与颐卓咨询达成专业合作。针对广环投集团旗下涉及收集、转运、处理环保全产业链七家子公司整体导入ISO9001、ISO14001、OHSAS18001三标管理体系。并以集团管控的模式对广环投集团的整体管理管控框架、流程进行全面梳理。基于整个体系的系统化建设使广环投既集约了集团层面的管理,又实现了各分子公司业务流程的优化从而提供整体管理效率。
    • 发布时间: 2018 - 07 - 13
      广州广钢金业集团有限公司是综合服务型国有企业广州广钢金业集团有限公司的下属单位。 广钢金业集团过通过全方位对我司团队进行评估,2012年入选为全方位咨询培训合作供应商,为广钢金业集团提供系统培训咨询辅导服务。(2014年为广钢金业集团完成ISO9001质量管理体系的咨询辅导、2015年为广钢金业集团提供OHSAS18001职业健康安全管理体系的咨询辅导)
    • 发布时间: 2018 - 07 - 13
      广州科技开发总公司、广州市科学技术交流馆是广州市科技创新委员会直属事业单位,经广州市科技创新委员会批准设立了“广州市技术合同第一登记点”。以科技交流与合作、科技项目评估与监理、科技展览与成果推广、科技培训、科技金融与创业服务为重点,积极拓展的科技服务领域。同时,努力提升以辐照技术研发和加工为重点的辐照产业的市场竞争力和创收能力,加快推进辐照产业发展。科技开发总公司因其下属公司和业务板块繁多,为整合集团整体运行架构提高运作效率,2012年与颐卓咨询成功签约,颐卓咨询团队通过系统的沟通和诊断,并通过1年时间全面导入ISO9001项目,梳理组织架构、优化业务流程、设计管理节点,建立起全面的集团管理架构体系,整个过程客户高度参与和重视。项目取得圆满成功!
    • 发布时间: 2018 - 07 - 13
      广州达意隆包装机械股份有限公司,为全球客户提供饮料工厂的包装全面解决方案,已发展成为亚洲最大的饮料包装设备制造基地。2008年1月30日,达意隆A股(代码:002209)正式在深交所挂牌上市,成为中国饮料包装机械行业第一家上市公司。颐卓咨询依靠专业团队,连续4年为达意隆提供ISO标准培训和管理体系梳理辅导服务。
    • 发布时间: 2018 - 07 - 10
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    • 发布时间: 2018 - 07 - 10
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    • 发布时间: 2018 - 07 - 10
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    • 发布时间: 2018 - 07 - 10
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    • 发布时间: 2018 - 07 - 10
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    • 发布时间: 2018 - 11 - 02
      总则§110.3定义联邦食品、药物及化妆品法(以下简称该法案)第210节中术语的定义和解释适用于本法规的同类术语,下列定义亦同样适用:(a)酸性食品或酸化食品(Acid foods or acidified foods):平衡pH值等于或低于4.6的食品。(b)适当的(Adequate)为完成良好公共卫生规范的预定目标所需要的要求。(c)面糊(Batter):一种半流体物质,通常包含面粉和其它成分。可在其中浸蘸食品的主要成分,或用它涂在外表,或直接用它制成焙烤食品。(d)烫漂(Blanching):在包装前对食品(不包括树生坚果和花生)进行热处理,使天然酶部分或完全失活,并使该食品发生物理或生化的变化。(e)关键控制点(Critical control point):食品加工过程中的一个点,若该点控制不当,极可能造成、引发或导致危害,或导致成品污染,或导致成品分解。(f)食品(Food):指210法案(f)节所定义的食品,包括各种原料和配料。(g)食品接触面(Food contact surfaces):接触食品的那些表面以及经常在正常加工过程中会将污水滴溅在食品上或溅在接触食品的那些表面上的表面。“食品接触面”包括用具及接触食品的设备表面。(h)批(Lot):在某一时间段内生产的用具体编号标记的食品。(i)微生物(Microorganisms):酵母菌、霉菌、细菌和病毒,并包括但不限于对公众健康产生影响的那些微生物种类。“不良微生物(undesirable microorganisms)”包括那些对公众健康产生显著影响的微生物,会使食品分解的微生物,会使食品受到杂质污染的微生物,或使食品成为该法案所指的掺杂食品的微生物。在某些情况下,美国FDA在这些法规中使用形容词“微生物的(microbial)”,替代包含“微生物(microorganism)”的形容词短语。...
    • 发布时间: 2018 - 11 - 02
      获取营养成分表数据的方式有两种:第一种方式,可以通过利用原料的营养成分含量数据、供货商提供的检测数据、企业产品生产研发中积累的数据,也可利用可信赖的食物成分数据库数据,根据原料配方计算获得。第二种方式,选择国家标准规定的检测方法,在没有国家标准方法的情况下,可选用AOAC推荐的方法或公认的其他方法,通过检测产品直接得到营养成分含量数值。今天食品580就给大家介绍下关于营养标签计算的内容。一、术语和定义营养成分表:标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格。营养素参考值(NRV):专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。修约间隔:修约值的最小数值单位。营养成分的表达方式:预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100克(g)和(或)每100毫升(mL)和(或)每份食品可食部中的具体数值来标示。当用份标示时,应标明每份食品的量。份的大小可根据食品的特点或推荐量规定。二、能量和碳水化合物的计算能量的单位为千焦(kJ)。当产品营养标签中标示核心营养素以外的其它产能营养素如膳食纤维等,还应计算膳食纤维等提供的能量;未标注其它产能营养素时,在计算能量时可以不包括其提供的能量。食品中产能营养素的能量折算系数如表1所示,膳食纤维包括膳食纤维的单体成分,如不消化的低聚糖、不消化淀粉、抗性糊精等,也按照8kJ/g折算。(1)能量计算法根据能量计算公式可知:能量=蛋白质´17+脂肪´37+碳水化合物´17+膳食纤维´8(2)碳水化合物计算方法公式1:可利用的碳水化合物=100-水分-灰分-蛋白质-脂肪-膳食纤维公式2:总碳水化合物=100-水分-灰分-蛋白质-脂肪表1食品中产能营养素的能量折算系数成分kJ/g成分kJ/g蛋白质17乙醇(酒精)29脂肪37有机酸13碳水化合物17膳食纤维*8三、NRV%的计算营养成分含...
    • 发布时间: 2018 - 10 - 15
      食品包装上的QS标志,一直被消费者视为食品安全的象征。不过,“服役”多年的“QS”标志,将于2018年10月1日开始正式退出不再使用,取而代之的是全面执行“SC”编码。       原来,新《食品安全法》早在2015年10月1日开始施行,作为新《食品安全法》的配套规章,原国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也同步实施。《办法》规定,2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。       据了解,“QS”是“企业食品生产许可”的简称,根据原国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。       那么,为什么要取消“QS”标志呢?取消食品“QS”,不仅仅是一个标志的改变,还涉及食品安全的方方面面。据介绍,之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》,随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因此取消食品“QS”一是严格执行法律法规的要求,因为新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志;二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的,新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成;三是“SC”编码代表着企业唯一许可编码,可实现食品的追溯,取消“QS”标志而使用“SC”编码有利于增强食品生产者食品安全主体责任意...
    • 发布时间: 2018 - 10 - 15
      帮助广大消费者理性选购保健食品,防范欺诈和虚假宣传等违法违规行为误导,国家市场监督管理总局特别提示如下:保健食品,是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品不是药品,不以治疗疾病为目的,可以调节机体的某些功能,适宜于特定人群食用。根据《食品安全法》规定,保健食品必须经过注册或备案。目前,监管部门依法批准注册的保健食品允许声称的保健功能主要有27类,依法备案的保健食品允许声称的保健功能为补充维生素、矿物质。       保健食品生产经营者应严格按照注册或备案的保健功能进行标签标识和宣传表述。我们整理了市场上针对监管部门批准的27类保健功能的虚假宣传表述(详见附表)。凡有这些虚假宣传表述的产品,无论是在商超等线下实体店销售,还是通过网络、会议、电视、广播、电话和报刊等方式销售,请消费者都不要购买,同时可以拨打热线电话12331、12315进行投诉举报。附 表常见的保健食品功能声称虚假宣传表述允许声称的 保健功能 常见虚假宣传表述 1 增强免疫力 防癌;抗癌;对放化疗有辅助作用等 2 辅助降血脂 抗动脉粥样硬化;保护心肌细胞;减肥;防止血液凝固;预防脑溢血、脑血栓;预防老年痴呆;降低血液黏度;促进血液循环及消除疲劳等 3 辅助降血糖 可以替代胰岛素等降糖类药物;预防或治疗糖尿病等 4 抗氧化 治疗肿瘤;预防治疗心脑血管等疾病;预防老年痴呆;治疗白内障;延年益寿等 5 辅助改善记忆 提高智力;提高学习专注力;提高考试成绩;缓解脑力疲劳、头昏头晕;预防老年痴呆等 6 缓解视疲劳 治疗近视;预防和治疗白内障、青光眼等...
    • 发布时间: 2018 - 10 - 17
      一、工业互联网行业发展现状  工业互联网作为新一代信息技术与制造业深度融合的产物,不仅能为制造业乃至整个实体经济数字化、网络化、智能化升级提供新型网络基础设施支撑,而且催生了网络化协同、个性化定制、服务型制造等新模式新业态,有力促进了传统动能改造升级和新动能培育壮大。当前,我国已形成比较健全的工业互联网产业体系,工业互联网应用正由家电、服装、机械等向飞机、石化、钢铁、橡胶、工业物流等更广泛领域普及。  “2018年是全面实施工业互联网的开局之年。”在近日由中国信息通信研究院、工业互联网产业联盟联合主办的2018工业互联网峰会上,工信部部长苗圩表示,工信部将开展工业互联网发展“323”行动,即打造网络、平台、安全三大体系,推进大型企业集成创新和中小企业应用普及两类应用,构筑产业、生态、国际化三大支撑。  目前工业互联网已进入大发展时代,我国已形成较健全的工业互联网产业体系。从工业互联网产业联盟的会员单位构成来看,工业企业占35%,信息通信企业占38%,几乎平分秋色,同时通信产业有很多在做工业软件,包括6%的安全公司。最重要的是,这个联盟是一个开放的联盟,面向全球,与全球在同样的起跑线上竞争,境外企业占7%。  工业互联网产业联盟的会员单位构成                               相关报告:智研咨询网发布的《2018-2024年中国工业互联网行业市场专项调研及投资前景预测报告》  2017年中国工业互联网市场规模达到4676.99亿元, 增长率为13.5%; 随着产业政策逐渐落点, 市场空间将有望加速, 预计2020年中国工业互联网市场规模可达6929.12亿元。  2015-2020年中国中国工业互联网市场规模及增...
    • 发布时间: 2018 - 10 - 15
      近年来,在人工智能、云计算和大数据等信息技术大潮下,我国IT行业发展势头迅猛,软件业务市场规模在2017年已达5.5万亿,其中信息技术服务收入占比最高,达到了53.3%。同时,软件业从业人数平稳增加,全行业从业人数接近600万人,行业利润增长快于收入增长。数据显示,2017年,软件行业实现利润总额7020亿元,比上年增长15.8%,比2016年提高2.1个百分点,高出收入增速1.9个百分点。分季度来看,一至四季度利润总额增速分别为9.6%、14.2%、15.6%和21.2%,呈逐步上升态势,可见我国信息化进程仍具有较大的市场空间。软件行业市场规模和增速资料来源:前瞻产业研究院整理在国家高度重视和大力扶持下,软件行业相关产业促进政策不断细化,资金扶持力度不断加大,知识产权保护措施逐步加强,软件行业在国民经济中的战略地位不断提升,行业规模也将不断扩大。前瞻产业研究院预测到2023年软件行业市场规模或将超过9万亿元。2018-2023年中国软件行业市场规模预测(万亿元)资料来源:前瞻产业研究院整理我国目前正在进行经济转型和产业升级,提供具有自主知识产权、高附加值的生产和服务模式是各行业努力的方向。其中信息技术产业是经济转型和产业升级的支柱和先导。十八大进一步提出了“坚持走中国特色新型工业