垃圾污染是垃圾侵占土地，堵塞江湖，有碍卫生，影响景观，危害农作物的生长及人体健康的现象。
从包围城市的垃圾山到海上的“垃圾岛”，全球垃圾问题日益严峻，令人触目惊心。如何处理垃圾、对垃圾进行回收再利用，已成为摆在人类面前的一项迫切任务。
垃圾污染分为工业废渣污染和生活垃圾污染两类。
工业废渣是指工业生产、加工过程中产生的废弃物，主要包括煤矸石、粉煤灰、钢渣、高炉渣、赤泥、塑料和石油废渣等。
生活垃圾主要是厨房垃圾、废塑料、废纸张、碎玻璃、金属制品等等。在城市，由于人口不断增长，生活垃圾正以每年10%的速度增加，构成一大公害。
2019年7月1日起，被称为“史上最严”垃圾分类措施的《上海市生活垃圾管理条例》正式实施，根据规定，个人或单位未按规定分类投放垃圾都将面临处罚。
根据《条例》，上海市生活垃圾按照可回收物、有害垃圾、湿垃圾、干垃圾分为四大类。
《条例》中，除对个人混投行为处50元以上200元以下罚款外，对单位未按照规定分类投放的行为，规定最高可处5万元的罚款。
对生活垃圾收运单位、处置单位不遵守相应规范的，分别规定最高可处10万元、50万元的罚款，情节严重的吊销单位经营服务许可证。此外，《条例》还确立了失信惩戒制度。
《条例》中专门提出“促进源头减量”。明确规定，餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具。旅馆经营单位不得主动向消费者提供客房一次性日用品